ITALIATARTUFI nasce nel 2011 in una zona strategica delle Marche. Focus dell’attività è il tartufo, a partire dalla raccolta e vendita di tartufo fresco, fino all’offerta di prodotti conservati al tartufo.

L’artigianalità e la cura nei dettagli, unite all’innovazione nei processi produttivi hanno portato all’inizio della collaborazione con CICO, operante nel settore della sterilizzazione in ambito alimentare.

Una diversa alchimia di capacità umane coordinate e indirizzate al raggiungimento di un obiettivo apparentemente semplice: sterilizzare nel miglior modo al mondo.